Для приготовления возьмите: 500 г муки, 2 яйца, 250 г сливового повидла, 150 г сахара, 150 г смальца, маргарина или сливочного масла, порошок для печенья, немного молотой корицы и гвоздики, сок из 1/2 лимона, тертую лимонную цедру, сметану.

   В глубокой посуде вымешать все продукты, указан-ные в рецепте, добавляя сметану до получения вязкой массы.

   Тесто вылить в смазанный маслом, посыпанный му­кой противень и выпекать при средней температуре.