Для приготовления теста возьмите: 500 г муки, 250 г сливочного масла, 1/2 ст. ложки ванильного сахара, 3 яйца, 250 г сахара, корицу (по вкусу), 3 гвоздики, ра­стертых в порошок, 1 пачку порошка для печенья, сок из половины лимона.

   Для начинки: малиновое повидло.

   Вымесить тесто и отложить 1|3 часть его для оформ­ления изделия. 2/з части теста раскатать пластом, уложить в большой противень и разровнять. Пласт густо смазать малиновым повидлом. Отложенную часть теста скалкой раскатать в пласт толщиной 0,5 см и нарезать из него полоски такой же ширины.
Полоски уложить на повидло косо в одном направлении на расстоянии 0,5— 2 см одну от другой.

   Пирог выпекать при высокой температуре до корич­невого цвета.