Дли приготовления теста возьмите: 220 г муки, 140 г маргарина, 70 г сахара, 1 яйцо.
Для начинки: 500 г черешен, сахар (по вкусу).
Для бисквитного теста: 2 яйца, муку, сахар. Замесить тесто средней консистенции и уложить в небольшой противень.
Сверху тесто покрыть мытой, сухой черешней или вишней без косточек, залить бисквитным тестом и выпекать при средней температуре.
